Le Restaurant vous ouvre ses portes dans les anciennes écuries du château où les murs portent encore les vestiges du passé. Râteliers et mangeoires ont conservé le nom des chevaux : Bijou, Figaro, Pola. Dans une atmosphère chaleureuse vous aurez le plaisir de goûter la cuisine du terroir, élaborée par le chef et propriétaire des lieux : cochon de lait au miel, escargots à la carcassonnaise, écrevisses, foie gras poêlé à la figue, cassoulet au confit de canard, tout cela accompagné des vins du domaine.

La terrasse ombragée se parfume de délicieuses senteurs à l'approche du printemps. Les repas du soir et du dimanche midi y sont servis durant la saison estivale
Fermeture hebdomadaire du restaurant le lundi


Le Menu du Château Visite virtuelle du Restaurant et de la Terrasse romantique

Château de Cavanac - 11570 Cavanac - Tel : 04.68.79.61.04 + Fax : 04.68.79.79.67 - infos@chateau-de-cavanac.fr

infos légales